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"Je mange comme avant, mais je grossis" : la vérité sur votre métabolisme après 40 ans

Par Virginie Marchand
manger après 40 ans

"Je ne comprends pas, Virginie. Je n'ai rien changé à mon alimentation, mais la balance monte d'année en année." C'est l'une des phrases que j'entends le plus souvent dans mes cabinets de Tours. C'est un phénomène frustrant, mais tout à fait physiologique. Explications et solutions.

I. Pourquoi la machine ralentit-elle ? Avec l'âge (et particulièrement autour de la ménopause pour les femmes ou l'andropause pour les hommes), notre composition corporelle change. Nous perdons naturellement de la masse musculaire. Or, le muscle est le tissu qui consomme le plus d'énergie au repos. Moins de muscles = un métabolisme de base qui ralentit. Vous dépensez donc moins de calories pour faire fonctionner votre corps qu'à 20 ans.

II. L'impact des bouleversements hormonaux Chez la femme, la chute des œstrogènes modifie la répartition des graisses. Elles ont tendance à moins se stocker sur les hanches et les cuisses, pour se concentrer sur la ceinture abdominale. Ce changement de silhouette est souvent mal vécu, mais il nécessite simplement une nouvelle approche nutritionnelle.

III. Comment relancer la machine sans s'affamer ? Réduire drastiquement ses portions est la pire erreur : cela ferait fondre vos muscles encore plus vite ! La solution passe par des ajustements intelligents :

  • Optimiser l'apport en protéines : Indispensables pour maintenir votre précieuse masse musculaire, à répartir sur tous les repas.
  • Lutter contre la sédentarité : L'activité physique n'est plus une option, c'est une nécessité pour conserver vos muscles.
  • Miser sur la qualité des glucides : Privilégier les index glycémiques bas pour éviter le stockage abdominal.

👉 Votre corps a changé, votre alimentation doit évoluer avec lui. Je vous accompagne pour trouver votre nouvel équilibre de croisière. Prenez rendez-vous via le formulaire de contact.

Virginie Marchand

Article rédigé par

Virginie Marchand

Diététicienne nutritionniste à Tours